Công nghệ tiên phong trong nuôi cấy Đông Trùng Hạ Thảo hiện nay đang dần trở nên phổ biến trên phạm vi toàn thế giới. Thời gian gần đây thì các nhà khoa học công nghệ vi sinh Việt Nam cũng đã thành công.
Đông Trùng Hạ Thảo được nuôi cấy dựa trên công nghệ của Canada về vững chắc, được phát triển bởi một giáo sư tại Đại học Toronto, Canada. Đây là công nghệ cơ bản Việt Nam bằng phương pháp nuôi cấy dựa trên chất rắn của Canada đạt được sự ổn định và tỷ lệ thành công cao hơn.
Kết quả cho thấy nồng độ hoạt chất và Adenosinecao Cordycepin nhiều hơn so với các phương pháp khác. Nó tạo tiền đề cho các phương pháp chế biến Đông Trùng Hạ Thảo dạng nước tại châu Á như Trung Quốc, Hàn Quốc đang áp dụng.
Đông Trùng Hạ Thảo nuôi cấy sử dụng rất phổ biến
Những khó khăn trong khí hậu nóng ẩm của Việt Nam không phù hợp để nuôi cấy con Đông Trùng Hạ Thảo đã được khắc phục bởi sự phát triển của cơ sở trồng ở vùng khí hậu ôn đới với những lý tưởng cao như Sa Pa, Tam Đảo. Các trang thiết bị của công ty được sử dụng trong các nền văn hóa như là điều khiển trong nhà đơn vị nhiệt độ, độ ẩm, máy lọc không khí, khử trùng nồi hấp, hấp tủ, máy lắc, tủ khử trùng, đồng hồ đo độ ẩm, cường độ ánh sáng mét và các công cụ khác ... phải tuân theo các yêu cầu khắt khe
Mặc dù có nguồn gốc từ phương Đông nhưng đến nay nấm đông các nhà khoa học phương Tây đang nghiên cứu rất kỹ bản chất Đông Trùng Hạ Thảo là gì. Quá trình nghiên cứu trong nhiều năm Đcho thấy sự vượt trội, phù hợp, việc sử dụng đông trùng hạ thảo nhân tạo đã trở thành xu hướng của phương Tây - cả góp phần bảo vệ môi trường tự nhiên, đã làm giảm chi phí y tế mà vẫn đảm bảo chất lượng.
Các sản phẩm nước Đông Trùng Hạ Thảo của Mỹ và Canada đã có mặt tại Việt Nam nhưng thị trường xuất hiện được đánh giá cao và hàng giả hơn. Tuy nhiên, Việt Nam cũng đã sản xuất và bước đầu cung cấp các chế phẩm đông trùng hạ thảo sản phẩm hỗ trợ điều trị ra thị trường.
Các công ty Việt Nam đã có một mong muốn chung là để cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm nước uống Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng tốt với giá cả phải chăng. Đó là những thành tựu trong lĩnh vực y học công nghệ sinh học hiện đại đã mang lại cho chúng tôi.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét